01493nam a2200337 i 4500000000449958CaOOAMICUS20211123131910.0211123s2021 fr aobd 001 u fre d978-2-251-45235-7PUGitamdbrda774 SBonjean, Alain1955-,autore.(OLS)http://pug/name/273858L'homme et le grain :une histoire céréalière des civilisations /Alain Bonjean et Benoît Vermander.©2021.Paris :Les Belles Lettres,[2021]480 pagine :illustrazioni, fotografie colorate, grafici, tabelle, carte geografiche ;26 cmtestotxtrdacontentsenza mediazionenrdamediavolumencrdacarrierTesto su due colonneContiene riferimenti bibliografici e indiciEconomia. AgricolturaSociologia rurale.(OLS)http://pug/subject/27454Vermander, Benoît,s.j.1960-,autore.(OLS)http://pug/name/161915PUGPUG1Magazzino4Mag. 774 S 77606484555425PUGBibl2555425 22-0586 2ECON020978-2-251-45235-7(OLS)http://pug/number/151832084774 S(OLS)http://pug/classification/379245L'homme et le grain :une histoire céréalière des civilisations(OLS)http://pug/title/555984