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Bonjean, Alain, 1955-, autore
L'homme et le grain : une histoire céréalière des civilisations / Alain Bonjean et Benoît Vermander
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| Pubblicazione |
Paris : Les Belles Lettres, [2021]
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| Copyright |
©2021
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| Contenuto |
testo
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| Media |
senza mediazione
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| Supporto |
volume
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| Descrizione fisica |
480 pagine : illustrazioni, fotografie colorate, grafici, tabelle, carte geografiche ; 26 cm
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| Note |
Testo su due colonne
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| Nota di bibliografia |
Contiene riferimenti bibliografici e indici
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| Classe di argomenti |
Economia. Agricoltura -- Sociologia rurale
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| Classificazione |
774 S
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| ISBN |
978-2-251-45235-7
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Formato |
Materiale linguistico
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| Lingua |
Francese
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| Altri autori |
Vermander, Benoît, s.j., 1960-, autore
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| Record Nr. | 449958BIB |
Catalogo integrato della Biblioteca e dell'Archivio Storico
